بوی بارون… برای تو نیست!
این بو رو یه باکتری زیر خاک میسازه تا یه جونور ریز رو صدا بزنه که بیاد بخوردش و دونههاش رو با خودش ببره. دماغ ما یه قاشق چایخوری از این بو رو تو ۲۰۰ تا استخر المپیک هم حس میکنه. چرا؟ شاید چون اجدادمون با همین بو آب پیدا میکردن.
شما بوی بارون رو دوست دارین؟
منابع
- Becher, P. G. et al. (2020). Developmentally regulated volatiles geosmin and 2-methylisoborneol attract a soil arthropod to Streptomyces bacteria promoting spore dispersal. *Nature Microbiology* 5, 821–829.
- Joung, Y. S. & Buie, C. R. (2015). Aerosol generation by raindrop impact on soil. *Nature Communications* 6, 6083.
- Young, W. F. et al. (1996). Taste and odour threshold concentrations of potential potable water contaminants. *Water Research* 30, 331–340 (geosmin ≈ 10 ng/L); Polak, E. H. & Provasi, J. (1992), mean 9.5 ppt.
- Ball, L. et al. (2024). Geosmin … activates evolutionary conserved receptor OR11A1. *J. Agric. Food Chem.*
- The water-finding reason for our sensitivity is a hypothesis (K. Chater, John Innes Centre; not conclusive).